24 Jun 2018, 13:12

Как приготовить из лаваша по быстрому простые роллы

Share

Огуречные роллы с яично-крабовой начинкой

В сезон свежих овощей огурцы используют в приготовлении многих блюд. В нашей семье пользуется спросом и салат с крабовыми палочками и свежим огурцом. Но я решила приготовить более легкую закуску для летнего дня, не отяжеляя его рисом. Вот, что получилось. ...

Пита с морковно-гороховым пюре и овощным салатом

Предлагаю рецепт простой в приготовлении, но очень сытной и вкусной закуски. Думаю, ее можно подать как гарнир к кусочку мяса или котлете и получится полноценный обед. Питу я приготовила по этому рецепту лаваш и пита – основа для летних закусок: рецепт с пошаговым фото, поэтому повторяться о ее приг...

Свекольные роллы

Пикантная закусочка займет достойное место на вашем столе как в обычный день, так и при проведении маленького семейного мероприятия. В данном случае меня опять выручил приготовленный лаваш и любимая свекла. Готовим свекольные роллы! ...

Рулетик с картофельно-крабовой начинкой в домашнем лаваше

Вполне простую и вкусную закуску для своих домочадцев, а также к неожиданному приходу гостей, можно приготовить при помощи самостоятельно приготовленного лаваша и имеющихся в доме продуктов. Я использовала лаваш, приготовленный по этому рецепту: лаваш и пита – основа для летних закусок: рецепт с пош...

Малосольные огурчики по-быстрому

Огурчики – самые вкусные, свежие и ароматные овощи, которые хороши как в свежем, так и в солёном виде. Рецепт этих малосольных огурчиков очень прост, а результат просто отличный! Готовим малосольные огурчики по-быстрому! ...

Жареные баклажанные язычки

Я думаю, это блюдо достаточно знакомо всем, так как многие его любят и готовят. В сезон, когда появляются баклажаны, у меня оно частый гость на столе. Жареные баклажанные язычки – это всегда очень вкусно, а готовить их очень просто. Только вот жарю я их не как обычно, кружочками, а «язычками», так п...

Закусочный зеленый бутерброд с помидором

Предлагаю вам довольно простой и вкусный закусочный зеленый бутерброд с помидором. Петрушка – очень полезная зелень, в которой много витаминов, необходимых нашему организму. Мои бутерброды просты в приготовлении и подойдут к любому блюду, и даже просто как закуска. ...

Куриная грудка с грибами и сыром, запеченная в фольге

Как-то я пробовала рулет из куриной грудки и решила дома его приготовить, но некоторые ингредиенты изменила на свой вкус – вместо имбиря и кураги я добавила грибы и сыр. Готовим куриную грудку с грибами и сыром, запеченную в фольге. ...

Закуска из овощей на гриле в сметанной заливке под сыром

Как же я люблю лето! Не только за его солнечные лучи и теплую погоду, но и особенно за обилие фруктов и овощей! Правильное и полезное питание обеспечено! Готовлю в такие дни я с удовольствием и с ожиданием прекрасного вкуса! Сегодня готовим закуску из овощей на гриле в сметанной заливке под сыром! ...

Закуска из овощей с творогом, чесноком и маслинами Закуска из овощей с творогом, чесноком и маслинами

Очень простой рецепт закуски из жареных кабачков, помидоров и полезного творога. В дополнение к чесноку добавила в начинку из творога и немного соленой брынзы. Очень вкусно получилось! Готовим закуску из овощей с творогом, чесноком и маслинами. ...

Конечно, настоящие грузинские хозяйки могут сказать, что к хачапури это не имеет никакого отношения, и настоящие лепешки с сыром нужно готовить из собственноручно приготовленного теста. Но иногда, если времени на их приготовление в обрез, а гости уже практически на пороге, то тогда этот рецепт может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. И продуктов на их приготовление надо не просто мало, а очень мало.

empty


1) Слоеное тесто достать из морозилки и выложить листы на ровную поверхность, накрыв сверху пищевой пленкой. Если тесто не накрыть, то оно подсохнет.

empty

1) Слоеное тесто достать из морозилки и выложить листы на ровную поверхность, накрыв сверху пищевой пленкой. Если тесто не накрыть, то оно подсохнет.

2) Пока тесто размораживается, можно приступить к приготовлению начинки. Для этого порезать мелко сырные палочки. Хорошо взболтать яйцо и влить большую его часть в порезанный сыр. Немного оставшегося яйца необходимо будет использовать для смазывания готовых хачапури. Хорошо размешать получившуюся начинку.

empty

3) Размороженное тесто раскатать в лист толщиной в 1-2 мм. Порезать на квадраты с помощью ножа для пиццы или любого другого острого ножа.

empty

4) В середину каждого квадрата положить сырную начинку. Главное не переборщить, иначе сыр может вытечь в процессе запекания.

empty

5) Соединить края квадрата, а затем каждый из четырех швов. Сделать так со всеми хачапури.

empty

6) Выложить хачапури на противень, застеленный пергаментом. Каждый конверт необходимо наколоть вилкой, чтобы тесто не вздулось в духовке, а затем смазать оставшимся яйцом.

7) Запекать в течение 20 минут в духовке. Если в духовке есть режим конвекции, то последние пять минут запекать хачапури при этом режиме. Тогда сверху образуется красивая загорелая корочка. Температура запекания 180 градусов.

empty

Охлажденная кипяченая вода быстрее замерзнет. Это пригодится, если лед вам понадобится срочно.

Рецепты вкусных закусок на праздничный стол и для повседневного меню

При сервировке праздничного стола по случаю торжественной даты, важной встречи или мероприятия всегда готовятся легкие закуски. Умение делать их пригодится и в повседневной жизни.

Самый распространенный и универсальный вариант – бутерброды. Их готовят из хлеба с маслом, овощами, мясом, рыбой или кулинарными изделиями. Комбинация продуктов может быть разной, главное, чтобы блюдо выглядело красиво и аккуратно. Выбирая закуски на праздничный стол, многие хозяйки останавливают свой выбор на маленьких бутербродах – канапе.

Посмотреть интересные рецепты закусок для разных случаев вы можете на нашем сайте. Они могут отличаться по количеству и виду продуктов, но в любом случае, должны быть легкими. Закуски для фуршета – стола, который накрывается на праздники или официальные мероприятия – нарезают или разделяют на порции. Самые простые закуски можно превратить в праздничные, если украсить их зеленью, ягодами или кусочками фруктов.

На нашем сайте вы найдете рецепты быстрых закусок, которые станут украшением любого стола. Для их приготовления не понадобится много времени.

Наши вкусные закуски – это рецепты полезных и сытных рулетиков, омлетов, бутербродов, шашлычков.