23 Jun 2018, 11:31

Плов в мультиварке sinbo sco 5028 рецепты

Share

Достоинства: привлекательный дизайн, понятное и простое управление, яркий дисплей, настройка времени в большинстве программ, контейнер для сбора конденсата, отличное сочетание цены и качества.

Недостатки: невозможность готовки при открытой крышке, несъемная внутренняя крышка, отсутствие сохранения настроек, отсутствие программ для приготовления йогурта, жарки и быстрого приготовления.

ОБЩИЙ БАЛЛ -  52 из 60 

Технические характеристики 

МОЩНОСТЬ: максимальная при приготовлении 700 Вт.

ЕМКОСТЬ: 4 л.

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика, длина шнура 1,2 м, ручка для переноски, вынимающийся разборный клапан выпуска пара, держатель для лопатки, несъемная внутренняя панель крышки, влагосборник.

ПРОГРАММЫ: Гречка, Плов, Молочная каша/Суп, Выпечка, Тушение, Варка на пару, Подогрев.

ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ: электронное. Кнопки выбора программ: Гречка, Плов, Молочная каша/Суп, Выпечка, Тушение, Варка на пару, Подогрев. Кнопки Отсрочка старта, Время. Назначение кнопок на русском и английском языках. Световая индикация выбранной программы. Цифровой дисплей с отображением времени приготовления. Символьная индикация неисправностей на дисплее. Сохранения настроек при перебоях электричества нет.

НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: кнопкой Время, кроме программ Гречка, Плов и функции Подогрев. Выпечка от 30 минут до 2 часов, по умолчанию 40 минут, «шаг» 5 минут. Тушение – от 30 минут до 5,5 часов, по умолчанию 1 час, «шаг» 30 минут. Варка на пару от 1 минуты до 1 часа, по умолчанию 10 минут, «шаг» 1 минута. Молочная каша/ суп от 30 минут до 2 часов, по умолчанию 50 минут, «шаг» 5 минут. Плов и Гречка – время работы данных программ не ограничено.

НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ: нет.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: ложка для риса, мерный стакан, контейнер для приготовления на пару, книга рецептов.

ГАБАРИТЫ: 276х275х274 мм.

МАССА: 3,2 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Китай.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Управление, особенности программ и режимов.

Очень симпатичный прибор – легкий и даже «игривый» дизайн сразу поднимает настроение. Кроме Подогрева, предусмотрено 6 программ: 2 автоматические и 4 настраиваемые по времени. В программах Плов и Гречка время приготовления определяется исходя из рецепта.

Выгодная особенность мультиварки – отсутствие кнопки «меню» и бегающей по дисплею стрелочки, которая останавливается на одной из программ при каждом нажатии кнопки «меню». В этой мультиварке каждой программе соответствует своя кнопка с названием программы на русском и английском.

Кнопки «старт» нет: вы нажимаете только кнопку программы, на дисплее отразится время приготовления по умолчанию, далее можно выставить (если программа это предусматривает) время приготовления, и после этого начинается процесс готовки. На наш взгляд, такое решение удачное и упрощает управление прибором.

А на дисплей выводится только выбранное время или обратный отсчет. Хочется отметить, что дисплей яркий и легко читаемый даже в темноте – цифры на нем подсвечены красным. В мультиварке нет программ для приготовления йогурта, жарки и экспресс-приготовления.

Чаша мультиварки – самая тонкая и легкая среди тестируемых приборов, но дно ее выложено «сотами», что помогает лучше распределять тепло и повышает жесткость дна. Обращаем внимание, что это единственная чаша объемом 4 литра: самая маленькая в тесте. Покрытие довольно стойкое, повредить его во время теста не удалось.

Внутренняя панель крышки мультиварки не снимается, что мы отметили как недочет конструкции.

Баллы:

Управление: 8 баллов — минус 2 балла за отсутствие возможности настройки температуры и за необходимость следить за временем приготовления в программах Гречка и Плов.

Интерфейс: 9 баллов: минус 1 балл за мелкие надписи на кнопках.

Выбор программ: 7 баллов: минус 3 балла за отсутствие программы Жарка, Быстрое (экспресс) приготовление, Йогурт.

Соотношение «Цена/качество».

Средняя цена в интернете от 1 990 до 2 199  рублей, что даже можно считать соотношением «цена/качество» в пользу именно качества! Функционал, удобство управления, комплектация и очень достойный производитель – все говорит о том, что при скромном бюджете это очень и очень хороший выбор.

Тест «Рис»

Для варки круп предусмотрен режим Гречка – в нем и сварили рис. Наши 200 г риса варились полчаса, при этом крупа приобрела идеальную консистенцию.

Баллы: 10 баллов из 10.

Тест «Выпечка»

Учитывая невысокую мощность мультиварки, мы сразу выставили время выпечки 1 час и 10 минут, при этом по истечении часа проверили готовность и все же оставили корж «доходить» на последние 10 минут. В результате получили бисквит очень хорошего качества – поднявшийся, равномерно пропеченный и – что важно – без капель конденсатов: вся лишняя влага стекает в маленький контейнер-влагоприемник.

Баллы: 10 баллов из 10.

Тест «Обжарка»

Отдельной программы для жарки в этом приборе нет. В этом случае обычно выручает программа Выпечка или какая-нибудь другая и жарка происходит с открытой крышкой. Однако в этой модели чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом только тогда, когда крышка мультиварки закрыта. Поэтому жарить или вообще готовить что-либо с открытой крышкой невозможно.

Обнаружив такую конструктивную особенность, мы попробовали жарить курицу с закрытой крышкой: 20 минут с одной стороны и 20 минут с другой. Все получилось, курица зарумянилась. Но этот способ не назовешь удобным: за процессом жарки не понаблюдаешь, да и медленно. Но если сковородки под рукой нет, а жареного хочется (или же надо обжарить овощи для супа или плова), – то можно. Зато обжарка при закрытой крышке «спасает» от разбрызгивания жира, что обычно происходит при готовке с открытой крышкой.

Баллы: 8 из 10.

Ризотто с грибами

в мультиварке SINBO

Влагосборник.


Рис получился на «отлично».


Бисквит пропекся, не намок, и на нем видны следы от особого утолщенного дна чаши – «соты».

Источник: Купить журнал Бытовая техника

Поверхности из нержавеющей стали нельзя чистить абразивными губками, чистящими веществами, в состав которых входят песок, сода, кислота или хлорид.