23 Apr 2018, 12:45

Салат хуторок рецепт с фото

Share

Победа Вкуса

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Хотите узнать как приготовить Свекольный салат "Хуторок"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Свекольный салат "Хуторок", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Важно научиться правильно выбирать моющее средство и щетку. Чистящий гель не только вернет кафелю блеск, но и уничтожит микробы, бактерии и плесень, скопившиеся на плитках и в швах. При этом благодаря своей мягкой консистенции гель не поцарапает поверхность. Для мытья кафельных стен и рабочих поверхностей на кухне гель рекомендуется разбавить водой (1 колпачок средства на 5 л воды).

салат из картошкиВ дни поста частенько всякие постные салатики готовлю, ведь меню надо как-то разнообразить. А в строгий пост, как примеру, Великий, никакой животной пищи нельзя. Поэтому вот этот простой салат из картошки, соленых огурцов, консервированного горошка, морковки и майонеза часто появляется на нашем столе. Дешево, просто, сытно и вкусно.

Его я разнообразить могу различными дополнениями — чесноком, луком зеленым или репчатым, обжаренными грибочками. Вместо горошка можно добавить отварную или консервированную фасоль и получится другое уже, тоже сытное и постное вкусное блюдо. Кто не любит майонез, можно вполне его в салате заменить растительным (лучше оливковым) маслом, с добавлением сока лимона, горчицы, как нравится. Итак, смотрите пошаговый рецепт с фото нашего простого сытного картофельного салатика.

Посмотрите еще интересный и совсем простой салат без майонеза с пекинкой и помидорами. Вкусно и полезно для любого стола.

Ингредиенты:

  • 5-6 картошин;
  • 2-3 огурца (у меня маринованные);
  • 1 крупная морковка;
  • баночка консервированного горошка (у меня Хуторок);
  • маленькая луковичка;
  • зелень;
  • соль, перец;
  • майонез (масло оливковое).

По составу продуктов: горошек покупаю, как уже написала, «Хуторок» — он нежный, мягкий и вкусный. Лук не всегда добавляю, в этот раз в ту часть порции, что на работу с мужем брали, лук не добавляла, а в домашний вариант вымочила его в воде, чтобы часть горечи отдал, а потом уже в салат вкинула. А вообще лучше брать лучок белый, он сладкий, с ним никаких манипуляций не нужно делать. Просто нашинковали мелко и добавили.

Итак, продукты все собраны, можно приступать.

продукты

Картошку с морковкой отварить до полной готовности. Лучок нарезать полуколечками и залить водой, пусть пока стоит.

лук залить водой

Овощи готовы, начинаем нарезку. Картошку очищенную в кубик не крупный нарежем, морковку также.

нарезать картошку
Нарезать мелко огурчики.

нарезать огурцы

Совет: по поводу количества огурцов – у меня маринованные, не острые, поэтому я много положила, вы можете резать меньше огурчиков, если они у вас слишком кислые или соленые. Лучше немного нарезать, смешать, попробовать, и если будет нужно – добавить еще.

Добавить консервированный горошек.

добавить горошек

Добавить майонез, соль, перец.

добавить майонез

Перемешать.

перемешать

Тут я отобрала на работу часть салата, а во вторую добавила лук, 2 зубчика чеснока измельченные, покрошила укроп, и смешала еще раз.

добавить укроп

Результат: салат в первом варианте более нежный, во втором более острый. И тот, и тот хорош, можете пробовать в обоих вариантах.

Наш салат из картошки и соленых огурцов готов, можно угощаться.

салат с картошкой и солеными огурцами

Готовила Ольга Бар, приятного поедания!