06 May 2018, 13:03

Салат с кукурузой и колбасой рецепт

Share

Хрустящий, сочный и свежий салат с огурцами, морковью и колбасой. К праздничному столу или нежданному визиту гостей. Готовится салат очень просто и быстро, ничего не нужно варить! Подавать салат можно, не перемешивая, либо смешать и сразу же съесть! Рецепт прост до безумия.

 колбаса, огурцы маринованные, огурцы свежие, морковь, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, майонез

Самая легкая и необременительная работа - это та, которая делается по всем правилам. Если вы не любите что-то делать, может быть, просто не умеете заниматься этим правильно? Организуйте процесс грамотно — и он не вызовет затруднений и даст прекрасные результаты!

Салат с огурцом и кукурузой

салат с огурцом и кукурузой

Если вы очень любите сладкую кукурузу, но традиционный рецепт салата вам немного поднадоел, то предлагаем приготовить великолепную альтернативу – салатик с кукурузой и свежим огурцом. Он получается достаточно лёгким и вкусным, так что непременно понравится даже тем, кто внимательно следит за фигурой.

Салат с кукурузой, огурцами и яйцами

Ингредиенты:

  • консервированная кукуруза – 200 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • сыр – 100 г;
  • соль.

Приготовление

Итак, сначала отвариваем вкрутую яйца, чистим и оставляем остывать. Открываем банку с кукурузой, сливаем аккуратно всю жидкость и высыпаем её в глубокую миску. Огурец моем, обсушиваем, шинкуем небольшими кубиками и добавляем к кукурузе. Остывшие сваренные яйца измельчаем, высыпаем в салат, заправляем все домашним майонезом и перемешиваем. Сыр натираем на мелкую терку и выкладываем шапочкой сверху на салатик!

Салат с огурцами, помидорами и кукурузой

Ингредиенты:

  • консервированная кукуруза – 350 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • брынза – 200 г;
  • растительное масло;
  • соль.

Приготовление

Итак, для приготовления этого салата, сначала чистим от шелухи лук и шинкуем его полукольцами. Чтобы он сильно не горчил, заливаем его горячей водой, даем постоять минут 10, а затем тщательно промываем холодной водой. Огурцы шинкуем колечками, а помидоры – небольшими дольками. Домашнюю брынзу измельчаем кубиками. Теперь все компоненты перекладываем в глубокую миску, перемешиваем хорошенько, подсаливаем по вкусу, поливаем маслицем и перемешиваем.

Салат с кукурузой, колбасой и огурцом

Ингредиенты:

  • вареная колбаса – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • майонез;
  • петрушка.
салат кукуруза огурцы яйца

Приготовление

Предлагаем еще один вариант, как приготовить салатик с колбасой и кукурузой. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем. Затем шинкуем их небольшими кубиками. Петрушку и свежие огурцы промываем, просушиваем и мелко нарубаем. Пару веточек оставляем для украшения. Огурцы очищаем от кожуры и меленько измельчаем. Колбасу нарезаем кубиками.

Теперь выкладываем в миску консервированную кукурузу без сока, колбасу, порубленные огурцы, яйца и петрушку. Заправляем наше блюдо майонезом и хорошенько перемешиваем. Готовый салат с кукурузой, яйцом, огурцом и колбасой украшаем веточкой свежей зелени, и подаем к столу.

Хочу поделиться простым рецептом вкусного салата с капустой, колбасой и кукурузой. Этот сочный, сытный салатик прекрасно смотрится как на праздничном столе, так и на самом обычном ужине. Я готовила с копченой колбасой, но можно приготовить и с вареной. Отличное блюдо, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с капустой, колбасой и кукурузой потребуется:

капуста - 1  кочан (1 кг);
свежие огурцы - 3 шт. (250 г) (по желанию);
кукуруза - 1 банка (420 г);
колбаса (я готовила с копченой колбасой) - 350 г;
зеленый лук (белая часть) - 2 шт. (можно заменить на 1 репчатую луковицу);
укроп - 40 г;
чеснок - 2-3 зубчика;
майонез (у меня домашний) - 3 ст. л.;
соль, лимонный сок - по вкусу.

Этапы приготовления

Для приготовления салата потребуются вот такие ингредиенты.

Для приготовления салата с капустой, колбасой и кукурузой потребуются вот такие ингредиенты.Капусту нашинкуйте.

Капусту нашинкуйте.
Капусту посолите и полейте лимонным соком по вкусу, слегка помните руками.

Капусту посолите и полейте лимонным соком по вкусу, слегка помните руками.
Колбасу нарежьте соломкой.

Колбасу нарежьте соломкой.Огурцы очистите от кожуры и нарежьте колечками.

Огурцы очистите от кожуры и нарежьте колечками.Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.

Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
С кукурузы слейте сок, измельчите укроп.

С кукурузы слейте сок, измельчите укроп.В глубокой миске соедините капусту, огурцы, кукурузу, лук, чеснок, колбасу, укроп и майонез, хорошо перемешайте.

В глубокой миске соедините капусту, огурцы, кукурузу, лук, чеснок, колбасу, укроп и майонез, хорошо перемешайте.
Яркий, вкусный, сочный салат с капустой, колбасой и кукурузой готов.

Яркий, вкусный, сочный салат с капустой, колбасой и кукурузой готов.
Вкусных и приятных моментов!

Вкусных и приятных моментов!