30 Apr 2018, 09:05

Тарталетки испечь рецепт

Share

Приветствую всех, дорогие друзья!
Итак, продолжаем готовиться к праздникам =) И сегодня у нас блюдо интересное! Удивите своих гостей и приготовьте уникальное и красивое блюдо на холодную закуску — тарталетки с тунцом рецепт готовится с паштетом из тунца в икре из морских водорослей — это быстро, красиво и вкусно! Рецепт очень легкий — моя пошаговая инструкция с фото вам в помощь!

Тарталетки с тунцом рецепт

Фаршированные тарталетки — быстрая и легкая в создании, но при этом оригинальная и невероятно аппетитная закуска. Начинка для тарталеток может иметь различное сочетание ингредиентов. В этот раз наполним корзинки неким паштетом из тунца, яиц, сливочного сырка и зелени.

Икра из морских водорослей здесь также не просто для красоты, она гармонично вписывается в состав, делая закуску более интересной. Вкус, полученный при соединении этих компонентов, довольно гармоничный, не требует дополнительных пряностей.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Несмотря на такой презентабельный внешний вид, эту закуску вполне можно отнести к бюджетным блюдам, все продукты весьма доступны и стоят недорого.

Список ингредиентов

Для приготовления блюда вам понадобится:

  • 5–7 песочных тарталеток;
  • 50 граммом консервированного тунца;
  • 2 яйца;
  • 100 граммов мягкого плавленого сыра;
  • 20 граммов майонеза;
  • 50 граммов икры из морских водорослей;
  • небольшой пучок укропа;
  • щепоть соли и перца.

тарталетки с тунцом рецепт продукты

Как приготовить тарталетки с тунцом

Подготовьте просторную емкость, в которой будете смешивать начинку, поместите туда мягкий плавленый сырок.

тарталетки с тунцом рецепт

Накануне отварите яйца вкрутую, сначала уложите их в холодную воду, чтобы они остыли, затем очистите от скорлупы. Яйца измельчите с помощью металлической терки с мелкой насадкой. Один желток отложите в сторону, он понадобится для украшения закуски.

тарталетки с тунцом рецепт

Яичную крошку закиньте к сырку, перемешайте. Чтобы масса была мягче, добавьте небольшое количество майонеза.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Консервированный тунец достаньте из

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

банки, слив лишнее масло, загрузите в мисочку с содержимым.

Укроп сполосните под струей прохладной воды, капли промокните полотенцем, меленько нашинкуйте и киньте в начинку. Чтобы уравновесить вкусовой баланс, сдобрите смесь перцем и солью, интенсивно перемешайте, полностью соединив все элементы.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Возьмите песочные тарталетки (можно купить в готовом виде или испечь самостоятельно). Наполните корзинки приготовленным паштетом, формируя горки.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Сейчас в ход пойдет желток, который заранее оставляли, измельчите его теркой и посыпьте закуску.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

В завершение используйте самый яркий компонент закуски — икру из морских водорослей.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Тарталетки украсьте веточками зелени, немного охладите в холодильнике (хватит 15 минут), подайте на стол.

тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях
тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях
тарталетки с тунцом рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

тарталетки с тунцом рецепт
тарталетки Тарталетки - это небольшие съедобные тарелочки или корзиночки для порционной подачи закусок. Их пекут из разного теста и разной муки. Предлагаем вариант тарталеток из песочного теста, которые вы можете наполнить практически любым салатом, паштетом, икрой или какой-либо ещё закуской.

Тарталетки - это небольшие съедобные тарелочки или корзиночки для порционной подачи закусок. Их пекут из разного теста и разной муки. Предлагаем вариант тарталеток из песочного теста, которые вы можете наполнить практически любым салатом, паштетом, икрой или какой-либо ещё закуской.

  • Закуски
  •  / Тарталетки
  • Selena
  • 27 октября 2015, 11:36

Который день в Москве облачно, пасмурно, сыро... Погода не хуже, чем на Туманном Альбионе. Соответственно, и хандра подкрадывается такая же, как и к жителям этого самого Альбиона. :) Но хотя бы в одном, отдельно взятом случае, можно же обмануть погоду, хотя бы на часок? :) Создав себе на столе гавайское лето.... с ягодами, кокосами, цветами......

 читать далее

Дрожжевое тесто станет мягким, если добавить в него мелко тертый отварной картофель.